Welkom op de site van A P P E T I J T Natuurvoeding & Gezondheid Click for English
Peter Termars, geflankeerd door assistenten, tijdens een kookklus op locatie
A P P E T I J T Natuurvoeding & Gezondheid is in 1995 gestart door Peter Termars (1960, Amsterdam), met als kernactiviteiten: productie voor natuurvoedingswinkels in Amsterdam en biologische catering voor Nederland en daarbuiten. Met kookopleidingen en stages o.a. aan het Kushi Instituut, en bij gerenommeerde chef-koks als Mark Hanna (USA) en Mieke Vervecken (België) heeft hij een unieke, uitgebalanceerde (macrobiotische) kookstijl ontwikkeld, met als kenmerken:
-
Gebruik van biologische ingrediënten, bij voorkeur uit het seizoen
-
Internationale keuken: Japans, Frans, Italiaans, Mexicaans, Arabisch, en meer
-
Verrassende vegan, vegetarische en visgerechten
-
Ambachtelijk bereid, met aandacht voor variatie in kleur, smaak en geur
Anne Schneider (1971, Frankfurt) is sinds eind 2005 mede-eigenaar van Appetijt. Zij begon haar kookopleiding eveneens bij het Kushi Instituut in Amsterdam. Sindsdien heeft ze haar kennis en kunde op verschillende kookstages verder verdiept.
De voorbeeldmenu's geven een indruk van onze kookkunst.
We worden veel gevraagd op festivals, spirituele beurzen en groene markten voor de verzorging van de inwendige mens, met een uitgekiend assortiment aan broodjes, snacks, gebak, biologische wijnen, sappen thee en koffie.
Ook voor uw feest, (zakelijke) lunch, diner, of receptie, spirituele (bedrijfs)training bieden we een passende catering aan, die u en uw disgenoten aangenaam zal verrassen..
Voor meer informatie of offerteaanvraag:
mobiel: 06 21436327, Peter Termars, Anne Schneider of per e-mail: info@appetijt.nl |
|