Welkom op de site van A P P E T I J T Natuurvoeding & Gezondheid Click  for English
Menuvoorbeeld voor bruilofts- of feestbuffet:
- zomerse groentesoep met maïs en miso
- quinoa-schotel met cajun pompoenpitten en paprika
- rode bietensalade met haring
- pastasalade met zongedroogde tomaat, basilicum en balsamicoazijn
- makreelsalade op olijvenbrood
- gefrituurde aardappeltjes
- gerookte zalm in bladerdeeg
- zomerse groene salade met avocado en gemberpickle
- dessert: aardbeienmousse en sinaasappelijs
Menuvoorbeelden voor lunch of diner:
Menu 1:
- Rode linzensoep met koriander
- Tilapia visfilet, gemarineerd en gebakken in olijfolie, shoyu en gembersap, met citroenpartjes
- Gebonden vissaus van de marinade
- Gefrituurde aardappeltjes in de schil, met shoyu
- Geblancheerde broccoli, wortel en maïs
- Groene salade met zoetzure pompoenpitdressing
- Dessert: appel-sinaasappelkanten
Menu 2:
  
- Nierbonensoep met wortel, ui, aardappel, selderij en maïs
- Spirelli volkorenpasta met groenten en zongedroogde tomaten-basilicumsaus
- Tonijnsalade met paprika, rode ui, peterselie
- Spitskool-gemberpickle
- Hiziki in bladerdeeg (foto 1)
- Groene salade met rode kool en witte tahin-knoflookdressing (foto 2)
- Dessert: rijstcreme met yannoh-hazelnoten-crunch en kersensaus (foto 3)
Menu 3:
- Romige bloemkoolsoep met peterselie
- Aardappelsalade met mosterd-dille-dressing
- Gebakken tofu met paprika
- Pitabroodjes met humous en linzenpaté
- Gefrituurde pompoenschijfjes met krokant deegkorstje
- Rucolasalade met dressing van olijfolie, rode ui en kruiden
- Dessert: amandelmousse met abrikozensaus
Voor meer informatie of offerteaanvraag:
mobiel: 06 21436327, Peter Termars, Anne Schneider of per e-mail: info@appetijt.nl |
|